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現在這個物價越來越貴,但是薪資卻不太漲的年代,省錢可以說是每個人都必須要會的技能,因為同樣一件商品,在不同的平台上有時賣價差距很驚人,真的會讓人抓狂呢!所以我很喜歡在網路上比較價格,而多年以來的經驗來說,讓我節省最多的購物平台,就是17Life了!

我平常會逛的團購網只有17 Life跟Gomaji,好用與否肯定是見仁見智,每個人情況不同,實在很難比較好不好用。付款方面,我一向使用信用卡刷卡,算是很簡單省事的。因為團購網都有履約保證,所以一般團購餐券之類的,購買一年內均可以退貨,也不會收任何手續費。至於旅館券,牽涉到訂房退房的問題,退券可能是有手續費的。宅配物品、活動票券各自的規定也不同,要看個別商品的說明。

反正,我最常買的,還是團購餐券啦,通常有興趣的餐券我會先買個兩份(也可能更多),吃一次感覺不好,就會退掉剩下的;反過來說,吃一次OK,若該餐券還在線上販售,我也可能再加買幾張。

小南米糕《大同店》-府城雙人套餐是最近關注的一項還算不錯的商品,一樣是在17Life上發現的。我真的非常喜歡逛17Life,尤其很多東西價格都很不錯,也有不少優惠券可以用,下面是賣場提供的商品簡介:

小南米糕《大同店》-府城雙人套餐




「即買即用」電子票券
雖然餐券、酒店住宿及景區門票等產品十分受到消費者歡迎,但消費者在網購買票券後並無法立即取用、需仰賴物流寄送,且業者在實體零售通路更存在著票券庫存管理等不便,而電子票證技術正好可解決此產品銷售上的痛點。


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有關小南米糕《大同店》-府城雙人套餐的詳細介紹如下:

●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●百年傳承老店,榮獲無數獎項,值得你信賴!

●遵循古法製成米糕,綿密清香的美味,讓人唇齒留香!

●府城美食首選!品嚐道地美味,千萬不能錯過!

●堅持發揚米食文化,傳承美食經典!






赤腳囝仔的米食堅持

出身在雲林沿海一帶的黃慶珍,不僅瞭解討海人的辛勞,也為勞工人養家活口顧三頓的操勞而感念,一口米飯,象徵當時溫飽幸福,苦過來的赤腳囝仔-黃慶珍,自幼年生活不易,瞭解挨餓的困苦,時常在想,如果人人都能吃飽,即使打赤腳也是一種快樂。北港仔是黃慶珍的幼年別名,家人期望他有北港般的強健身體。

自幼啟迪,三代傳承

隨家人離鄉搬遷至府城東門圓環,開始隨祖父騎腳踏車叫賣米糕度三餐,年幼時的「人飢己飢」想法,讓北港仔添米糕時,總會多壓兩三杓米糕在貧苦人的碗裡,雖然當時一碗米糕僅賣3角,卻讓打赤腳的「北港仔」樂在心裡。小南米糕創始於1907年,由黃慶珍先生的祖父創立,之後1977年再由黃慶珍先生接棒至現在,後來東門圓環被拆才搬到開山路師院附小一帶經營,三十多年前由黃慶珍先生接棒後才遷移到小南現址。

不僅吃飽,更講究口味

「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法,採用旗山黑豬肉特調的肉燥,佐伴精選Q度高的花壇長糯米,並使用環保的竹葉包裹,香氣四溢陣陣撲鼻,喚醒人們對米食最原始的渴望,濃濃的肉燥香滿足了嗅覺與味覺的交戰。

赤腳囝仔走過蓽路藍縷,榮登國際舞台!

憑藉著簡單的堅持,腳踏實地的信念,小南米糕感謝來自各界的肯定,府城經典小吃─小南米糕連續三年蟬聯美食第一名及全國網路第一名,以及全國超商肉粽米糕銷售第一名,更讓馬總統及府城許市長讚不絕口,榮獲國宴指定米糕,北港仔會持續的發揚優良米食文化,讓府城美食經典再現!



榮獲無數殊榮

91年十二月應總統府之邀,出席(總統故鄉台南小吃美食展)

91年一月於台北市政府廣場,應台北市長馬英九之邀出席台南美食嘉年華會)

91年十一月於國父紀念館,應司法院副院長城仲模之邀出席(府城美食饗宴)

91年天母棒球場(美食展)

91年六月士林夜市(美食展)

91年板橋南亞夜市(美食展)

91年京華城(美食展)

92年金馬奔騰在台南-小南竹葉米糕,榮獲(宴會指定美食)

小南米糕榮獲台南市政府推薦,(全國運動會指定美食)

96年榮獲台南府城「十大伴手禮」

97年榮獲台南府城「傳統美食(國宴米糕)第一名」



百年竹葉米糕

國宴級的米糕擺在竹葉上,煞有其事的樣貌讓人著迷,迫不急待地咬下一口,Q彈的滋味,紮實綿密的口感,每一口都滿足、每一口都幸福!



小南米糕



貢丸湯



蝦丸綜合湯





四神湯



魯腸



麻油豬肝(小)



泡菜



燙青菜



【小南米糕】

些微泛黃的牆面,若有似無地顯示出府城古都的古色古香,簡單擺設的店面,沒有過多的裝飾,有的只是歲月留下來的痕跡,種種樣貌透露出【小南米糕】背後動人的傳承故事。





牆上羅列了許多名人來訪的合照,【小南米糕】的迷人美味,有目共睹!




只要155元(雙人價)即可享有【小南米糕《大同店》】原價190元府城雙人套餐:百年竹葉米糕/小南米糕(2選2)+蝦丸綜合湯/魚丸湯/貢丸湯/四神湯(4選2)+麻油豬肝(小)/燙青菜/魯腸/泡菜(4選1)?











▲抹茶飲品。(圖/資料照/記者蘇子傑攝)

記者嚴云岑/台北報導

抹茶商品百百種,但這些都是「真」抹茶嗎?專家表示,抹茶從栽種、烘焙到研磨都與綠茶大不相同,因為生長速度慢,甜味更勝綠茶,價差甚至可高達20倍以上。抹茶粉與綠茶粉雖然根出同源,但只要細細從這4處去品味、觀察,還是可以找出不同之處。

旅日作家林亦峰對日本茶道多有著墨,還曾與中華茶聯台南會成員共同參加「2013年日本全國煎茶大會」。他接受記者訪問時表示,抹茶雖然屬綠茶的一種,但農夫在其生長過程中,都會用黑布籠罩,以求長得慢一點,甜度才會比較高。

▲近日台灣刮起抹茶炫風,連湯圓也來湊一腳。(圖/記者李康毓攝)

日本茶農採收茶葉後,並不會像台灣一樣先發酵後乾燥,抹茶用的茶葉在完成「蒸」這個步驟後,就直接進入乾燥程序;俗稱「煎茶」的日本綠茶則是在「蒸」後多了一個「揉」的步驟再行烘乾。因此,若為真的抹茶,香氣會比發酵茶再淡一些,甜味則會更明顯。

至於研磨的部分,抹茶多用小石臼慢慢搗磨,「一秒鐘轉一圈最為恰當」,如此一來才不會破壞抹茶纖細的部分,也因為多為手工製成,抹茶粉顆粒較綠茶略粗,價格也高出許多。

林亦峰表示,以同為40公克的粉末綠茶與京都著名抹茶的「丸久小山園」相比,前者4、5百日元就買得到,後者最貴的可到1萬日元以上,最高差價達20倍,與栽種、烘焙及製成的細緻度有關。

▲抹茶粉示意圖。(圖/記者嚴云岑攝)

最後,林亦峰提到,要分辨自己喝的究竟是抹茶還是綠茶,可先從外觀區分,「因製法及磨法的不同,所以在茶色的反應上,抹茶顏色會漂亮很多,而茶粉會偏黃,而顯得淡」。

至於嚐起來口感有何不同?他則表示,若單就抹茶粉與綠茶粉相比,前者味道濃且甜,後者淡且苦。但若沖成茶水,就很難靠味覺感知出來,「就算是請專業的品茶師來喝,若不是同一產地,他們也很難從味道上區分出來」。




以上就是最近整理的心得,謝謝各位的觀賞囉~

小南米糕《大同店》-府城雙人套餐




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