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現在這個物價越來越貴，但是薪資卻不太漲的年代，省錢可以說是每個人都必須要會的技能，因為同樣一件商品，在不同的平台上有時賣價差距很驚人，真的會讓人抓狂呢！所以我很喜歡在網路上比較價格，而多年以來的經驗來說，讓我節省最多的購物平台，就是17Life了！

我平常會逛的團購網只有17 Life跟Gomaji，好用與否肯定是見仁見智，每個人情況不同，實在很難比較好不好用。付款方面，我一向使用信用卡刷卡，算是很簡單省事的。因為團購網都有履約保證，所以一般團購餐券之類的，購買一年內均可以退貨，也不會收任何手續費。至於旅館券，牽涉到訂房退房的問題，退券可能是有手續費的。宅配物品、活動票券各自的規定也不同，要看個別商品的說明。

反正，我最常買的，還是團購餐券啦，通常有興趣的餐券我會先買個兩份(也可能更多)，吃一次感覺不好，就會退掉剩下的；反過來說，吃一次OK，若該餐券還在線上販售，我也可能再加買幾張。

小南米糕《大同店》-府城雙人套餐是最近關注的一項還算不錯的商品，一樣是在17Life上發現的。我真的非常喜歡逛17Life，尤其很多東西價格都很不錯，也有不少優惠券可以用，下面是賣場提供的商品簡介：

小南米糕《大同店》-府城雙人套餐




「即買即用」電子票券
雖然餐券、酒店住宿及景區門票等產品十分受到消費者歡迎，但消費者在網購買票券後並無法立即取用、需仰賴物流寄送，且業者在實體零售通路更存在著票券庫存管理等不便，而電子票證技術正好可解決此產品銷售上的痛點。

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有關小南米糕《大同店》-府城雙人套餐的詳細介紹如下：

●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！

●百年傳承老店，榮獲無數獎項，值得你信賴！

●遵循古法製成米糕，綿密清香的美味，讓人唇齒留香！

●府城美食首選！品嚐道地美味，千萬不能錯過！

●堅持發揚米食文化，傳承美食經典！





赤腳囝仔的米食堅持

出身在雲林沿海一帶的黃慶珍，不僅瞭解討海人的辛勞，也為勞工人養家活口顧三頓的操勞而感念，一口米飯，象徵當時溫飽幸福，苦過來的赤腳囝仔－黃慶珍，自幼年生活不易，瞭解挨餓的困苦，時常在想，如果人人都能吃飽，即使打赤腳也是一種快樂。北港仔是黃慶珍的幼年別名，家人期望他有北港般的強健身體。

自幼啟迪，三代傳承

隨家人離鄉搬遷至府城東門圓環，開始隨祖父騎腳踏車叫賣米糕度三餐，年幼時的「人飢己飢」想法，讓北港仔添米糕時，總會多壓兩三杓米糕在貧苦人的碗裡，雖然當時一碗米糕僅賣3角，卻讓打赤腳的「北港仔」樂在心裡。小南米糕創始於1907年，由黃慶珍先生的祖父創立，之後1977年再由黃慶珍先生接棒至現在，後來東門圓環被拆才搬到開山路師院附小一帶經營，三十多年前由黃慶珍先生接棒後才遷移到小南現址。

不僅吃飽，更講究口味

「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法，採用旗山黑豬肉特調的肉燥，佐伴精選Q度高的花壇長糯米，並使用環保的竹葉包裹，香氣四溢陣陣撲鼻，喚醒人們對米食最原始的渴望，濃濃的肉燥香滿足了嗅覺與味覺的交戰。

赤腳囝仔走過蓽路藍縷，榮登國際舞台！

憑藉著簡單的堅持，腳踏實地的信念，小南米糕感謝來自各界的肯定，府城經典小吃─小南米糕連續三年蟬聯美食第一名及全國網路第一名，以及全國超商肉粽米糕銷售第一名，更讓馬總統及府城許市長讚不絕口，榮獲國宴指定米糕，北港仔會持續的發揚優良米食文化，讓府城美食經典再現！



榮獲無數殊榮

★91年十二月應總統府之邀，出席（總統故鄉台南小吃美食展）

★91年一月於台北市政府廣場，應台北市長馬英九之邀出席台南美食嘉年華會）

★91年十一月於國父紀念館，應司法院副院長城仲模之邀出席（府城美食饗宴）

★91年天母棒球場（美食展）

★91年六月士林夜市（美食展）

★91年板橋南亞夜市（美食展）

★91年京華城（美食展）

★92年金馬奔騰在台南-小南竹葉米糕，榮獲（宴會指定美食）

★小南米糕榮獲台南市政府推薦，（全國運動會指定美食）

★96年榮獲台南府城「十大伴手禮」

★97年榮獲台南府城「傳統美食(國宴米糕)第一名」



百年竹葉米糕

國宴級的米糕擺在竹葉上，煞有其事的樣貌讓人著迷，迫不急待地咬下一口，Q彈的滋味，紮實綿密的口感，每一口都滿足、每一口都幸福！



小南米糕



貢丸湯



蝦丸綜合湯





四神湯



魯腸



麻油豬肝(小)



泡菜



燙青菜



【小南米糕】

些微泛黃的牆面，若有似無地顯示出府城古都的古色古香，簡單擺設的店面，沒有過多的裝飾，有的只是歲月留下來的痕跡，種種樣貌透露出【小南米糕】背後動人的傳承故事。





牆上羅列了許多名人來訪的合照，【小南米糕】的迷人美味，有目共睹！




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▲抹茶飲品。（圖／資料照／記者蘇子傑攝）

記者嚴云岑／台北報導

抹茶商品百百種，但這些都是「真」抹茶嗎？專家表示，抹茶從栽種、烘焙到研磨都與綠茶大不相同，因為生長速度慢，甜味更勝綠茶，價差甚至可高達20倍以上。抹茶粉與綠茶粉雖然根出同源，但只要細細從這4處去品味、觀察，還是可以找出不同之處。

旅日作家林亦峰對日本茶道多有著墨，還曾與中華茶聯台南會成員共同參加「2013年日本全國煎茶大會」。他接受記者訪問時表示，抹茶雖然屬綠茶的一種，但農夫在其生長過程中，都會用黑布籠罩，以求長得慢一點，甜度才會比較高。

▲近日台灣刮起抹茶炫風，連湯圓也來湊一腳。（圖／記者李康毓攝）

日本茶農採收茶葉後，並不會像台灣一樣先發酵後乾燥，抹茶用的茶葉在完成「蒸」這個步驟後，就直接進入乾燥程序；俗稱「煎茶」的日本綠茶則是在「蒸」後多了一個「揉」的步驟再行烘乾。因此，若為真的抹茶，香氣會比發酵茶再淡一些，甜味則會更明顯。

至於研磨的部分，抹茶多用小石臼慢慢搗磨，「一秒鐘轉一圈最為恰當」，如此一來才不會破壞抹茶纖細的部分，也因為多為手工製成，抹茶粉顆粒較綠茶略粗，價格也高出許多。

林亦峰表示，以同為40公克的粉末綠茶與京都著名抹茶的「丸久小山園」相比，前者4、5百日元就買得到，後者最貴的可到1萬日元以上，最高差價達20倍，與栽種、烘焙及製成的細緻度有關。

▲抹茶粉示意圖。（圖／記者嚴云岑攝）

最後，林亦峰提到，要分辨自己喝的究竟是抹茶還是綠茶，可先從外觀區分，「因製法及磨法的不同，所以在茶色的反應上，抹茶顏色會漂亮很多，而茶粉會偏黃，而顯得淡」。

至於嚐起來口感有何不同？他則表示，若單就抹茶粉與綠茶粉相比，前者味道濃且甜，後者淡且苦。但若沖成茶水，就很難靠味覺感知出來，「就算是請專業的品茶師來喝，若不是同一產地，他們也很難從味道上區分出來」。



以上就是最近整理的心得，謝謝各位的觀賞囉～

小南米糕《大同店》-府城雙人套餐




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